Menu Riva

Pizza

                     ŚREDNICA - ok. 32 cm Pizza Pala Romana

1    MARGHARITA     sos, mozarella fior di latte, bazlia                                                              32,00                            
        sauce, cheese, basil
 
2  PROSCIUTTO    sos, mozarella fior di latte, szynka cotto                                                         37,00
        sauce, cheese, ham

3    HAWAI    sos, mozarella fior di latte, szynka cotto, ananas                                                     40,00
        sauce, cheese, ham, pineapple

4    CAPRICCIOSA    sos, mozarella fior di latte, szynka  cotto, pieczarki                                       40,00
        sauce, cheese, ham, champignons

5    SALAMI     sos, mozarella fior di latte, salami                                                                          40,00
        sauce, cheese, salami picante

6    BURRATA DI BUFALA    sos, mozarella fior di latte, spianata, pomidory koktajlowe, burrata di bufala        43,00
        sauce, cheese, spianata, cherry tomatoes, burrata di bufala

7    GYROS    sos, mozarella fior di latte, gyros, pomidor, cebula, ogórek                                         40,00
        sauce, cheese, gyros, tomato, onion, cucumber    
        
8    MARIELLA SPIANATA    sos, mozarella fior di latte, spianata, szynka cotto, pieczarki, cebula        40,00
        sauce, cheese, spianata, ham, champignons, onion
                                                                 

9    VEGETARIANA    sos, mozarella fior di latte, pieczarka, cebula, oliwki, pomidor, pesto bazyliowe        40,00
        sauce, mozzarella fior di latte, champignons, onion, olives, tomato, basil pesto

10  KREWETKOWA    sos, mozarella fior di latte, krewetki, czosnek                                                           47,00
        sauce, cheese, shrimp, garlic

11  SERRANO    sos, mozarella fior di latte, szynka serrano, oliwki czarne                                                 40,00
        pomidory koktailowe, świeża rukola
        sauce, mozarella, serreno ham, black olives, cherry tomatoes, fresh rucola

12  FUNGHI    sos, mozarella fior di latte, pieczarki                                                                                     37,00
        sauce, mozarella fior di latte, pieczarki

13  PANCETTA    sos, mozarella fior di latte, pancetta, scamorza, czerwona cebula                                  43,00
        sauce, mozarella fior di latte, pancetta, scamorza, red onion    
        
14  CHICKEN    sos, mozarella fior di latte, kurczak, pieczarki, cebula, papryka                                        42,00
        sauce, cheese, chicken, champignons, onion, pepper

15  BURRATA ISTACCHIO    sos, mozarella fior di latte, burrata di bufala, szynka cotto, pistacje              43,00        
        sauce, fior di latte mozzarella, burrata di bufala, ham, pistachios

16  TOSCANA    sos, mozarella fior di latte, salami , szynka, cebula, pomidory, pieczarki,                                                                                                                                                                 ser feta, papryka, rukola                                                                  43,00                                                              sauce, cheese, salami, ham, onion, tomatoes, mushrooms, feta cheese, peppers, arugula

17  N'DUJA DIAVOLO       sos, mozarella fior di latte, ostra kiełbasa nduja, rukola                                   42,00
                                                    sauce, cheese, nduja hot sausage, rucola

18  QUATTRO FORMAGGI     sos, mozarella fior di latte, gorgonzola, parmezan, gouda                        40,00
                                            sauce, mozarella fior di latte, gorgonzola, parmesan,  gouda

19  PICANTE    sos, mozarella fior di latte, salami picante                                                                         40,00
                       sauce, mozarella fior di latte, salami picante

Przystawki / Starters

Bułeczki z masełkiem czosnkowym 22,00

Ok . 3-5 szt (150g) bułeczek własnego wypieku / masło czosnkowe
about 3-5 (150g) home-made bagels / garlic butter

Bruschetta 25,00

grzanki / pomidor / czosnek / oliwa z oliwek / bazylia / parmezan / krem balsamico

croutons / tomato / garlic / olive oil / basil / parmesan / balsamico cream

Kalmary 37,00
kalmary 7szt. / panko / szpinak / czosnek / sos majonezowy
calamari 7 pcs / panko / spinach / garlic / mayonnaise sauce

Tatar wołowy 48,00
polędwica wołowa / żółtko / cebula / ogórek kiszony / kurki / pieczywo
sirloin / yolk / onion / pickled cucumber / chanterelles / bread

Krewetki Black Tiger 49,00
krewetki 5szt. / pomidorki koktajlowe / czosnek / oliwa / natka pietruszki / rukola / pieczywo
shrimp 5 pcs / tomato / garlic / olive oil / parsley / arugula / bread

Przystawki Azjatyckie / Asian Starters

Warzywa w tempurze 25,00/41,00  małe/duże
Vegetables in tempura

Krewetki w tempurze 38,00/62,00  małe/duże
Shrimp in tempura

Tatar z łososia 43,00
łosoś / ogórek / por / sambal/ pieprz /  awokado / sezam / bułeczki

Mix gorących przekąsek  32zł/42zł  małe/duże
sajgonki warzywne/ pierożki gyoza / sos sweet chilli                                                                                          

Sałatka Wakame 24,00                                                                                    
sałatka z glonów w sosie sezamowym 

Zupy / Soups

Rosół 20,00
bulion / makaron / marchewka / natka pietruszki
broth / pasta / carrot / parsley

Krem toskański 24,00
pomidory pelatti / włoszczyzna / czosnek / zioła / jogurt naturalny / grzanki / bazylia
pelati tomatoes / garlic / herbs / natural yogurt / croutons / basil

Żurek śląski 27,00
wiejska biała kiełbasa / boczek / pieczarki / domowy zakwas / jajko /
homemade white sausage / bacon / mushrooms / homemade sourdough / egg /

Tom-Ka z kurczakiem 27,00
pierś z kurczaka / mleko kokosowe / trawa cytrynowa / liście kafiru /
chicken breast / coconut milk / lemongrass / kaffir leaves

Tom-Ka z Krewetkami 33,00
krewetki / mleko kokosowe / trawa cytrynowa / liście kafiru /
shirmps / coconut milk / lemongrass / kaffir leaves

Sałatki / Salads

Atena 41,00
mix sałat / grillowana pierś z kurczaka / pomidor / papryka / ogórek / cebula / oliwki / feta / sos kaparowy
salad mix / grilled chicken breast / tomato / paprika / cucumber / onion / olives /feta / caper sauce

Z kaczką 43,00
mix sałat / pierś z kaczki / ser kozi / orzechy / pomidorki koktajlowe / figa / żel z buraka / winegret / słonecznik
salad mix / duck breast / goat cheese / nuts / cherry tomatoes / fig / beetroot gel / vinaigrette / sunflower

Z krewetkami 46,00
mix sałat / krewetki / pomidorki koktajlowe / mango / avocado / ser kozi / szparagi w tempurze / dressing w stylu azjatyckim / sezam / pestki dyni
salad mix / shrimp / cherry tomato / mango / avocado /goat cheese / asparagus / asian style dressing

z Burratą   41,00 NOWOŚĆ!!

mix sałat /burrata di bufala/ salami spianata / karmelizowane w miodzie brzoskwinie i orzechy / winegret
mixed salad / burrata di bufala / spianata salami / honey-caramelized peaches and nuts / vinaigrette

Makarony / Pasta

Lasagne bolognesse 39,00
makaron / sos boloński / sos beszamelowy / mozarella
pasta / bolognese sauce / bechamel sauce / mozarella

Udon 42,00
makaron udon / cukinia / bakłażan / papryka / pierś z kurczaka / sos sojowy
udon noodles / zuccini / eggplant / chicken breast / soy sauce

Jambalaya z krewetkami 43,00 polecamy

makaron ryżowy / krewetki /  sos sojowo-sezamowy / cebula / marchewka / por / czosnek / chilli
rice noodles / shrimps / soy-sesame sauce / onion / carrot / leek / garlic / chilli

Linguini frutti di mare NOWOŚĆ!  63,00

makaron linguini / stek z kalmara / krewetki/  vongole

linguini pasta/ calamari / shrimps / clams

Pad Thai z krewetkami 46,00

makaron ryżowy / sos słodko-kwaśny / papryka / cebula / pekińska / orzechy / jajko / krewetki
rice noodles / sweet and sour sauce / bell pepper / onion / chinese / nuts / egg / shrimps

Dania Główne / Main Dish

Filet sous vide 41,00
pierś z kurczaka / puree/ pancetta chips/ marchewka karmelizowana/ sos holenderski
chicken breast / puree / pancetta chips / caramelized carrots / hollandaise sauce

Kotlet schabowy 41,00
schab wieprzowy / panierka / ziemniaki / kapusta zasmażana / koperek
pork loin / breadcrumbs / mashed potatoes / fried cambage / dill

Gyros 44,00
marynowana karkówka wieprzowa / frytki / sałatka wiosenna / sos czosnkowy / sos musztardowy
marinated pork neck / fries / spring salad / garlic sauce / mustard sauce

Placek z gulaszem 44,00
domowy placek ziemniaczany / gulasz węgierski / surówka / ser / śmietana / szczypiorek
homemade potato pancake / goulash / salad / cheese / cream / chives

Polędwiczka wieprzowa 47,00
polędwiczka / borowiki / ziemniaczki francuskie / warzywa gotowane / sezam
tanderlion / porcini mushrooms / French potatoes / boiled vegetables / sesame

Żeberko barbecue 47,00 Polecmy!
ziemniaczki francuskie/ Coleslaw
French patatoes / Coleslaw salad

Tagliata wołowa z sosem z zielonego pieprzu  Nowość!!  117,00
Stek wołowy w plastrach z sosem z zielonego pieprzu/ ziemniaki francuskie / grillowane warzywa
Sliced beef steak with green pepper sauce/ French potatoes/ grilled vegetables

Sandacz w sosie kurkowym 55,00
sandacz / placuszki ziemniaczane / sos kurkowy / brokuły
zander / potato pancakes / chanterelle sauce / broccoli

Łosoś zapiekany z migdałami 65,00
łosoś /puree ziemniaczane / mix sałat z sosem mango
salmon / mashed potatoes / salad mix with mango sauce

Dania dla dzieci / Children's dishes

Linguini bolognese 29,00
makaron / sos boloński / ser gouda
pasta / bolognese sauce / cheese

Nuggetsy 32,00
polędwiczka drobiowa / buźki ziemniaczane / surówka z marchwi / ketchup
chicken / potato smiley faces / carrot salad / ketchup

Desery / Desserts

Domowa szarlotka na gorąco 30,00
ciasto kruche / jabłka karmelowe / lody waniliowe / bita śmietana
short bread / caramel apples / vanilla ice cream / whipped cream

Fondant 30,00
ciasto czekoladowe / lody waniliowe / pieczona biała czekolada
chocolate cake / vanilla ice cream / backed white chocolate

Beza mini torcik pavlova  30,00
beza/ mus cytrynowy / krem pistacjowy/pistacje
merinque /lemon mousse/pistachio cream/pistachios

Deser dnia/weekendowy (zapytaj kelnera!)
Zapytaj kelnera o dostępność i cenę!